La Sardegna è un’altra cosa

è un viaggio da raccontare, un’esperienza da vivere. è come la libertà stessa.

La Sardegna è un’altra cosa: più ampia, molto più consueta, nient’affatto irregolare, ma che svanisce in lontananza. Creste di colline come brughiera, irrilevanti, che si vanno perdendo, forse, verso un gruppetto di cime… Incantevole spazio intorno e distanza da viaggiare, nulla di finito, nulla di definitivo. E’ come la libertà stessa.
David Herbert Lawrence

Viaggio in Sardegna

Essere appassionati di outdoor e vivere in Sardegna è una delle fortune più grandi che si possa avere. Tutto è raggiungibile, a portata di mano eppure, una volta iniziato un sentiero tutto il resto diventa lontanissimo, resta solo il rumore dei passi, le cicale d’estate e il vento, che non manca mai.

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Arriva la seconda edizione di Le Ricette di Sas Tappas in Mamujada

In occasione di Sas Tappas in Mamujada l’evento del circuito enogastronomico Autunno in Barbagia presenteremo la seconda edizione del volume: Le ricette di Sas Tappas in Mamujada

Le novità di quest’anno

Abbiamo rivisto l’impaginazione per renderla ancora più facile dal consultare mantenendo il comodo formato con rilegatura a spirale che agevola l’utilizzo in cucina.

Sono state riviste alcune ricette ed inserito un capito dedicato al Cannonau il vino che solitamente accompagna i pasti in Barbagia.

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